Najbolji jela iz 35 zemalja

Što jela ne mogu u svakom slučaju propustiti prilikom posjete gurmane u različitim zemljama? Pronašli smo odgovor na to pitanje. Iz bečkog odresci u Austriji prije feijoada u Brazilu i katsudona japanskih 35 najljepših jela.

Austrija. Wiener odresci (Wiener Schnitzel)

To je vrlo tanka pržena telećih kotleta u krušnim mrvicama. Obično je služio s limunom i peršinom i ukrasite krumpira ili riže.

Australija. Tert-plovak (pita pneumatski ventil)

Često krišom promatrati kao savršen lijek za mamurluk, ovo jelo je pita s mesom pluta u zdjelu zelene juha od graška. Ponekad dodajte umak od rajčice, ocat, sol i papar.

Pita-plovak je posebno dobar u zimi i kao mamurluka lijek.

England. Pečena i Yorkshire puding (pečena govedina i Jorkširski puding)

Pečena govedina i jorkširski puding smatra nacionalni jelo od Engleske.

Uživajte u prekrasnom umaku s vrućim kruhom.

Argentina. Asado (Asado)

Asado - na žaru argentinski mesa.

Istina je da je većina odličan mesa se šalje tzv prve zemlje svijeta, ali ako ikada vidjeti lijepe „Asador” (čovjek, kuhanje asado), okus je ukusna, osobito ako se nađete u prirodi.

Belgija. Školjke i pomfrit (Moules-frites)

Dagnje i pomfrit može se naći u drugim zemljama, poput Francuske i SAD-a, ali stvarno ovo jelo izvrsno pripremljena u Belgiji.

Školjke se pripraviti na različite načine (na primjer vina, ulja, biljka rajčice ili juha) i hranjeni slanom oštri.

Uživajte uz osvježavajuće belgijskog piva.

Brazil. Feijoada (feijoada)

Brazil je velika zemlja s različitim kuhinje, tako da je teško odabrati samo jednu antenu, ali najspektakularniji je feijoada, gulaš od crnog graha i dimljena govedina ili svinjetina. Obično je služio s rižom, kupusom, farofa (pržene manioke brašna), ljuti umak i kriškom naranče pomoći probavu.

Venecuela. Pabellon Criollo (Pabellon criollo, prodrle)

Pabellon Criollo - bijela riža s pirjanim crnog graha i „desmechada” (mljevenog) mesa.

Često se poslužuje uz pržena jaja i pržene plantains.

Holland. Slana haringe (usoljene haringe)

Jelo je sirova haringa fileti marinirana u vinu i jabukovače sa šećerom, bilja i začina.

Najčešće, sve je služio na svježem pecivu s roštilja i pospite nasjeckani luk.

Georgia. Hachapuri (hačapuri)

Hačapuri oštre kruh punjen sirom ili jajima iz male zemlje istočne Europe.

Egypt. Molotch (Molokhia)

Moloh u Sjevernoj Africi pripremili svugdje, a posebno popularno jelo u Egiptu, za koju se vjeruje da je njegov rodni grad.

U egipatskom verziji jelo pomoću Moloch lišće (gorko povrće), koji se sitno sjeckani i kuhani s korijandera, češnjaka i začina. Obično je služio s piletinom ili zeca, janjetinu ili ribu.

Indija. Pile tandoori (Tandoori pile)

U Indiji, hrana uvelike varira ovisno o području, tako da je gotovo nemoguće izabrati samo jedan jelo. Na sjeveru radije mesna jela s puno curry i kruh. Na jugu je puno više vegetarijanska jela, te je poznat po svojim začinima.

Ali ako morate odabrati samo jedan indijski jelo, to je nesumnjivo piletina Tandoori. To pilić masala s duhovit, pržena u tandoor (gline pećnici). Obično je služio s povrćem, jogurt umakom i rižu.

Indonezija. Murtabak Manis / terang Bulan (Martabak Manis / Terang Bulan)

Murtabak Manis - Indonezijski slatki debeli kolač. Pita s različitim slatkim nadjevima od čokolade i naribanim sirom na kikiriki i banana kriške.

Možete ga kupiti od uličnih prodavača u Indoneziji.

Španjolska. Iberski šunka (jamon Ibérico)

Jamon iberico - začinjena šunka iz stražnje noge svinje.

To je tradicionalno španjolsko jelo koje se poslužuje uz čašu vina, kruha i maslina.

Italija: pizza (pizza)

Ovo jelo je porijeklom iz Napulja, grada na jugu Italije.

Pizza u napuljske stil je uvijek svjež i sadrži visokokvalitetne sastojke: svježe rajčice, mozzarelle, bosiljak i meso.

U Italiji, pizza je umjetnost, a oni koji ga pripremaju, smatra se da je umjetnik.

Canada. Putinoj (Poutine)

Izvorno iz Quebeca, Poutine je divan odmor kalorija, što će vam toplo iznutra: pomfrit prelivene smeđim umakom i sirnog gruša.

Kina. Pare (Wontona Xiaolongbao)

Teško je odabrati samo jednu antenu za tako veliku i raznoliku zemlju poput Kine, ali xiaolongbao (para Wontona) je jedan od najupečatljivijih proizvoda zemlje.

Izvorno iz Šangaju, Wontona obično punjene s mesom i juhu i kuhajte par u bambusa koš.

Malezija. Nacistički lemak (Nasi lemak)

Neslužbeno nacionalno jelo je malezijski Nasi Lemak - riža kuhana u kokosovom mlijeku i Pandan lišća.

Jelo se tradicionalno poslužuje umotan u banana list sa chili, inćune, kikiriki i kuhana jaja.

Mnogi vjeruju da je jelo mamurluk liječi.

Meksiko. Umak mol (Mol umak)

Sastoji se od 100 krtica umak komponente je jedan od najtežih umaka na svijetu i ima bogato kremasti, čokoladu i začinjenu aromu.

Njegova domovina smatra područja Puebla i Oaxaca, ali ćete mu u susret, obično s piletinom ili enchiladas, svugdje u Meksiku.

Norway. Rakfisk (Rakfisk)

Rakfisk - pastrva, koja je slani za nekoliko mjeseci. To ne zahtijeva kuhanje i obično se poslužuju s lukom i kiselim vrhnjem.

Norveška je bila siromašna zemlja za dugo vremena. Duga zima prisiljeni pohranu hrane prije nego što je snijeg pao, i držati ga. Tradicionalna Norveški hrana tako često slani, dimljeni ili konzervirani drugim metodama.

UAE. Shaurma (Shawarma)

Shawarma je jedan od nekoliko proizvoda koji su dostupni u Ujedinjenim Arapskim Emiratima skupo, što objašnjava zašto je i dalje jedan od najpopularnijih jela u zemlji.

Ova pita kruh, u kojoj prženim mljeveno meso pakirano (obično smjesa janjetine, piletine, puretine i govedina) i povrće. Najbolje se često širi tahini, hummus ili začinjen umak.

Portugal. Frantsezinya (Francesinha)

Frantsezinya - Portugalski sendvič od kruha, šunke, linguica (dimljena svinjetina kobasica) i odrezak, prelivene rastopljenim sirom i umakom od rajčice.

To ide dobro uz hladno pivo.

Russia. Borsch (boršč)

Svaki turist prilikom posjete Rusiji je dužan pokušati juha, juha od cikle. To je vrlo vole jesti hladno godišnje doba, a često i dodajte žlicu kiselog vrhnja.

Dobro u kombinaciji s klasičnom ruskom votkom.

Rumunjska. Sarmale (Sarmale)

Sarmale - bitno kiselog kupusa napunjene rižom i mljevenim mesom.

Jelo je vrlo popularan u Rumunjskoj, posebice u zimskim mjesecima.

Saudijskoj Arabiji. CABSI (Kabsah)

Jelo od riže s mnogo začina poput klinčića, kardamom, šafran, cimet, papar, muškatni oraščić i lovora. Obično pomiješanog s mesom i povrćem.

Možete ga naći posvuda na Bliskom istoku, ali je posebno popularna u Saudijskoj Arabiji.

Slovačka. Okruglice sa sirom (Bryndzove halušky)

Knedle sa sirom - male knedlice od krumpira, poslužena s mekog sira od mlijeka ovaca (ovčjim sirom) i slanine.

Slovenija. Kranjska kobasica (kranjska kobasica)

Kranjska kobasica - Slovenski svinjetina kobasica slično poljskom, ali manji.

Je proizveden iz svinje (oko 20%, od kojih je špek), sol, paprika, češnjak i vode.

US. Pljeskavica (pljeskavica)

Kuhinja u SAD-u, tako raznolika da je nemoguće odabrati samo jednu antenu, da zaključimo američke kuhinje. No, najupečatljiviji za turiste trebao biti hamburger, pogotovo kada je u kombinaciji s hrskav pomfrit i milkshake.

Ukrajina. Vareniki (Vareniki)

Knedle punjene s pire krumpir, sir, kiselo ili redovitog kupusa ili meso.

Oni su kuhana i poslužene s masti (svinjska mast), luk i kiselo vrhnje.

Wales. Pite Clark (Clark pite)

Oni su također nazivaju „Clarkies” ili „Clarksies” - je oštre meso pite, koji je dom Cardiff, Wales.

Torta recepti čuvaju strogo čuvana tajna, ali oni obično sadrže meso, povrće i umak.

U Filipina. Adobo (Adobo)

Adobo može biti popularan začin, ali na Filipinima jelo od mesa (svinjetina ili piletina) pripremljene u ocat, umak od soje i češnjak. To se kuha u marinadi za neko vrijeme, tako da apsorbira okuse.

Jelo je toliko popularan da ga neslužbeni nacionalni jelo od Filipina neki smatraju.

Hrvatska. Paški sir (Paški sir sir)

Paški sir - Hrvatska tvrdi sir od ovčjeg mlijeka. Ona je napravljena na otoku Pagu i izvoz širom svijeta.

Škotskoj. Dimljeni losos crnom kruha (dimljenog lososa na smeđe kruh)

Dimljeni losos je omiljeno jelo u Škotskoj.

Škotski losos posuto svježim limunom i jesti s jednostavnim crnim kruhom s maslacem ili kajmakom.

Južnoj Africi. Biltong (Biltong)

Suhomesnati proizvodi, izrezati na uske trake, je vrsta suhog mesa iz Južne Afrike. Biltong mogu se pripremiti od govedine ili egzotičnih jela kao što su noja.

To - Južnoafrička verzija sušene govedine. To trake slano začinjeno meso, stvarno ukusna okusa.

Južna Koreja. Banchan (Banchan)

Tradicionalna hrana u Koreji se sastoji od mnogih predjela, gotovo je nemoguće izabrati samo jedan jelo.

Dakle, Korejci vole banchan se sastoji od malih jela koja se poslužuju uz rižu. Mala jela mogu biti kimchi (začinjeno kupus), Guk (juha), gochujang (čili začina), jiggae (vrsta mesa ili variva).